世界资讯:豆芽炒肉的制作方法_豆芽炒肉丝做法介绍
(资料图片仅供参考)
1、材料:猪肉250克,豆芽250克,植物油15克,淀粉5克,盐2克,醋5克,葱5克,姜3克;
2、选择豆芽洗净沥干水分;
3、将瘦猪肉洗净,切成细丝,加入适量水淀粉和盐,拌匀,热锅中用温油铺开,翻炒后捞出;
4、锅内热油,爆香葱丝和姜丝,炒绿豆芽至断;
5、加入肉丝,翻匀,加盐和醋,翻炒几下,然后出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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